Клуб под открытым небом как бизнес
Летом в сезон отпусков открываются ночные клубы под открытым небом. В основном такие клубы удачно работают на берегу моря. Главным ключом к успеху подобного заведения является его оригинальная концепция, умело подобранная музыка и правильно выделенная целевая аудитория. Основными посетителями клубов являются молодые люди в возрасте от 18 до 37 лет. Многие предприниматели считают этот бизнес одним из самых прибыльных при правильном вложении средств. Ну а клуб под открытым небом может стать хорошим сегментом на рынке развлечений. Что нужно, чтобы открыть свой ночной клуб?
Анализ клубного рынка.
Перед открытием собственного клуба, необходимо хорошо изучить своих будущих конкурентов, их сильные и слабые стороны. Ведь промахи, замеченные в заведениях конкурентов, могут стать будущими преимуществами нового клуба. А также важно понять какой из сегментов рынка еще можно занять.
Выбор подходящего помещения.
Ночной клуб под открытым небом должен иметь просторную площадь, где будут располагаться танцевальная зона, зона со столиками, отдельные помещения под технические нужды, кухня и многое другое. Поэтому площадь под клуб стоит выбирать начиная от 300 кв. м.
Также важно определиться с местоположением клуба. Идеальным, конечно же, будет место недалеко от оживленного пляжа. Таким образом, клуб окажется на глазах у многих отдыхающих и сможет их привлечь.
Оформление клуба.
Для ночных клубов главным является атмосфера заведения, которая и привлекает посетителей. А для создания такой атмосферы необходимо отдельное внимание уделить оформлению клуба. Перед началом отделочных работ в голове у владельца должно быть четкое видение общей концепции своего клуба. Без него все усилия могут пойти насмарку. Можно при желании обратиться к профессиональным дизайнерам, у которых есть опыт работы с ночными клубами. Они смогут подобрать для нового заведения уникальный дизайн.
Подбор персонала для заведения.
На работу в клубную сферу стоит принимать только квалифицированных работников, которые имели опыт работы в подобном заведении. В этом случае они будут уже знакомы со спецификой работы и смогут грамотно обслуживать посетителей.
Штат ночного клуба нуждается в следующих работниках:
- Директор
- Управляющий
- Администратор зала
- Креативный или арт-директор
- Официанты
- Бармены
- Повара
- Диджеи
- Танцовщицы
- Звуковик
- Уборщики
- Охранники
При этом отдельное внимание необходимо уделить выбору охранников. Это могут быть отдельные работники, которых можно взять в штат, либо охранное агентство, которое будет предоставлять своих квалифицированных работников.
Организация различных мероприятий.
На данный момент публика настолько пресытилась простыми клубами, что необходимо ее постоянно удивлять и развлекать. Для этого многие клубы приглашают на работу креативных директоров, которые отвечают за организацию досуга посетителей. Они устраивают разнообразные тематические вечера, а также интересные мероприятия. Например, битва диджеев либо конкурсы на лучший танец могут собрать очень много зрителей.
Реклама клуба.
Для успешной работы ночного клуба перед открытием ему необходима хорошая раскрутка. Необходимо прорекламировать новое заведение во всех возможных источниках, а также устроить в день открытие интересное шоу с бесплатным входом. Это мероприятие может привлечь много посетителей, которые в дальнейшем вполне станут постоянными клиентами. А как известно, более 70% всей прибыли клубу приносят именно его постоянные посетители.
Открыть клуб с верандой
Так как ночной клуб под открытым небом является сезонным заведением и работает исключительно в теплое время года, многие предприниматели не хотят терять возможность зарабатывать круглый год. Поэтому они прибегают к концепции открытого клуба с верандой. Эту веранду при желании можно просто застеклить и использовать в более холодное время. Таким образом, решается самый большой минус подобного заведения, и предприниматели не теряют заработка.
Звук и освещение.
Самым важным оборудованием в клубе является звуковое и световое оборудование. Именно благодаря этой технике создается неповторимая атмосфера в клубе, а посетители могут наслаждаться чистым и приятным звуком музыки. К сожалению, хорошее техническое оборудование стоит больших денег. Но именно на этом пункте никак нельзя экономить. Именно он будет отвечать за впечатления о заведении у клиентов. В крайнем случае можно найти это оборудование напрокат. Но предварительно стоит ознакомиться с его полной исправностью.
Инвестиции в клубный бизнес.
Очень сложно рассчитать, сколько обойдется открытие ночного клуба. Все зависит от масштабов заведения и от того, что в конечном итоге хочет получить владелец. Но все же можно примерно выделить минимальную сумму, которая понадобится для открытия собственного ночного клуба. Она начинается от 8 миллионов рублей.
Эта сумма уйдет на следующие траты:
- Аренда помещения
- Ремонт и дизайнерские работы
- Оборудование
- Раскрутка клуба
- Заработная плата работников заведения
- Закупка необходимой продукции (алкоголь, продукты и т.д.)
При правильном расчете всех факторов, расходы могут окупиться уже в течение первого года после открытия.